Descripción
Todos los embutidos de Virgen de la fuente se elaboran siguiendo la tradición de nuestros antepasados.
El Chorizo Casero Picante Extra se elabora con tripa natural, un 75 a un 80% de magros primera de cerdos Duroc (paleta, cabezada, puntas de lomo) y un 20 a 25% de tocino, obteniéndose de este modo un embutido de calidad Extra.
La curación del mismo es de 20 a 23 días en bodega natural, obteniéndose al final un producto de extraordinario sabor y aroma.
Composición nutricional cada 100gr:
| Valor energético |
1960KJ/ 473 kcal |
| Grasas |
39,7g |
| Grasas saturadas |
14,81g |
| Hidratos de carbono |
3,5g |
| Azúcares |
1,65g |
| Proteínas |
25,4g |
| Sal |
3,33g |
- Ingredientes: Carne de cerdo, sal, dextrina, proteína de soja, sal, azucar, dextrosa, especias, estabilizante (E-451i), antioxidantes (E-316, E-331iii), potenciador del sabor (E-621), colorante (E-120), conservadores (E-252, E-250)
- Alérgenos: Contiene soja. Puede contener trazas de lactosa. Sin gluten. Sin componentes genéticamente modificados ni componentes irradiados
Conservar en refrigeración.
