Descripción
Todos los embutidos de Virgen de la fuente se elaboran siguiendo la tradición de nuestros antepasados.
El Chorizo Cular Extra loncheado se elabora con un 75 a 80% de magros primera de cerdos Duroc (paleta, cabezada, puntas de lomo) y un 20 a 25% de tocino, obteniéndose de este modo un embutido de calidad Extra.
La curación del mismo es de 60 a 75 días en bodega natural, obteniéndose al final un producto de extraordinario sabor y aroma.
Composición nutricional cada 100gr:
| Valor energético |
1837,50KJ/ 422,5 kcal |
| Grasas |
38,7g |
| Grasas saturadas |
14,8g |
| Hidratos de carbono |
1,75g |
| Azúcares |
1,5g |
| Proteínas |
22,1g |
| Sal |
5,41g |
- Ingredientes: Carne de cerdo, sal, lactosa, azucar, dextrina, especias, estabilizante (E-450), potenciador del sabor (E-621), Antioxidante (E-301) conservador (E-250, E-252).
- Alérgenos: Lactosa. Puede contener trazas de soja y sulfitos. Sin gluten.
Conservar en refrigeración.
