Chorizo. Chorizo casero. Chorizo cular

Chorizo cular Extra Virgen de la Fuente

PDFImprimirE-mail
Media pieza en tripa natural. Peso mínimo 500 g
Descripción

Todos los embutidos de Virgen de la fuente se elaboran siguiendo la tradición de nuestros antepasados.

El Chorizo Cular Extra se elabora con tripa natural,  un 75 a un 80% de magros primera de cerdos Duroc (paleta, cabezada, puntas de lomo) y un 20 a 25% de tocino, obteniéndose de este modo un embutido de calidad Extra.

La curación del mismo es de 60 a 75 días en bodega natural, obteniéndose al final un producto de extraordinario sabor y aroma.

 

Composición nutricional cada 100gr:

Valor energético 1837KJ/ 422,5 kcal
Grasas 38,7g
Grasas saturadas 14,8g
Hidratos de carbono 1,75g
Azúcares 1,5g
Proteínas 22,1g
Sal 5,41g

 

  • Ingredientes: Carne de cerdo, sal, lactosa, dextrina, especias,azúcar, estabilizante (E-450), potenciador del sabor (E-621), Antioxidante (E-301) conservador (E-250, E-252).
  • Alérgenos: Contiene Lactosa. Puede contener trazas de soja y productos derivados de la soja. Sin gluten. Sin componentes genéticamente modificados ni componentes irradiados

Conservar en refrigeración.

Comentarios

Aún no hay comentarios para este producto.