Descripción
Queso madurado graso a partir de leche de vaca, oveja y cabra.
- Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca (<50%), oveja (>15%) y cabra (>15%), fermentos lácteos, estabilizante (cloruro cálcico, cuajo y sal), corteza no comestible
- Alergenos: Leche y sus derivados, lactosa. Sin gluten.
Composición nutricional cada 100gr:
| Valor energético |
1643 KJ / 393 kcal |
| Grasas |
32 g |
| Grasas saturadas |
22 g |
| Hidratos de carbono |
3 g |
| Azúcares |
<0,5 g |
| Proteínas |
24 g |
| Sal |
1,3 g |
- Condiciones de conservacion: conservar refrigerado entre 3 y 8º C.
- Modo de empleo: Abrir 10 minutos antes de consumir, una vez abierto consumir en el plazo de 4 días.
