Descripción
Vino con carácter, elaborado a partir de cultivo tradicional en la Comarca del Matarraña a partir de las variedades Garnacha y Merlot.
Grado alcohólico:
14% Vol.
Contiene sulfitos
Variedades:
60% Merlot, 40% Garnacha
Edad del viñedo:
Garnacha, 18 años y Merlot 10 años
Fecha de vendimia:
Merlot 12 de Septiembre y Garnacha 20 de Septiembre
Análisis químicos:
Acidez Total: 5,4 gr/l de ácido tartárico
Acidez volátil: 0,4 gr/l de ácido acético
Sulfuroso total: 70 mgr/l
